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Cortes argentinos de 500 g con maduración perfecta. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Cortes argentinos de 500 g con maduración perfecta. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
500 g robustos y sabrosos, con capa de grasa a un lado, del lomo chato o lomo ancho. Jugoso por dentro y dorado por fuera. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Lonja de 2 cm con cobertura de grasa, del lomo chato o lomo ancho. Tierna y jugosa, para los amantes de los cortes tradicionales. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Posta de 500 g de la parte superior de la posta, con capa de grasa que añade jugosidad. Suavidad y sabor robusto. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Corte cónico y elegante de unos 5 cm de diámetro, del solomillo. Increíble ternura y sabor delicado. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Tres medallones de 2,5 cm envueltos en tocineta, del solomo. Tiernos y jugosos, para paladares exigentes. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Corte exquisito del lomo angosto, con grasa entreverada que lo hace jugoso y lleno de matices. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
Corte entero de solomillo de cerdo de 4 cm envuelto en tocineta: crujiente por fuera, suave por dentro. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
500 g de costillas precocidas y ahumadas, en lonjas o en bloque, bañadas en BBQ o con la salsa aparte. Todas las carnes vienen acompañadas de arepa, plátano maduro, papa salada y ensalada.
